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      火鍋電磁爐訂制

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      光明給你了解一下火鍋電磁爐訂制的原理

      發布日期:2018-08-20 作者:光明 點擊:

         火鍋電磁爐定制又被稱為電磁灶,第一臺家用火鍋電磁爐定制1957年誕生于德國。1972年,美國開始生產火鍋電磁爐定制,20世紀80年代初火鍋電磁爐定制在歐美及日本開始熱銷?;疱侂姶艩t定制附有溫度控制器,可防過熱,省電又安全。

      火鍋電磁爐訂制

        你對火鍋電磁爐定制的加熱原理了解多少呢?火鍋電磁爐定制其實采用磁場感應渦流加熱原理,是利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內的磁力通過含鐵質鍋底部的時候,就會產生無數的小渦流,鐵鍋本身就會自行高速發熱,然后加熱鍋內的食物,這就是整個過程的工作原理。


         工作過程當一個回路線圈通予電流時,其效果相當于磁鐵棒。因此線圈面有磁場N-S極的產生,亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會產生變化。


          當有一導磁性金屬面放置于回路線圈上方時,此時金屬面就會感應電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動,原子互相碰撞、摩擦而產生熱能


          感應的電流越大則所產生的熱量就越高,煮熟食物所需的時間就越短。要使感應電流越大,則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當然磁場強度也就要越強。這樣一來,原先通予交流電的線圈就需要越多匝數纏繞在一起。 因為使用高強度的磁場感應,所以爐面沒有電流產生,因此在烹煮食物時爐面不會產生高溫,如今非山寨版的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板,是一種相對安全的烹煮器具。在使用過程中,因為黑晶板會與鍋具接觸,會局部產生高溫,所以在加熱后的一段時間里,不要觸摸爐面,以防燙傷。


      本文網址:http://www.zun762.com/news/427.html

      關鍵詞:火鍋電磁爐訂制,火鍋電磁爐廠家,火鍋電磁爐價格

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